Preparazione

Taglia il pesce spada a fettine sottili ed insaporisci con il condimento Garum( contiene tutte le spezie che ti servono e da un gusto eccezionale).

Alterna lo spada con una fettina di cipolla, spennellando con il garum. 

Chiudi con una cupoletta di pomodoro e due spiedini.

Sale, pepe ed olio evo ed inforna per 20 minuti a 180 gradi.

Nel mentre prepara una salsa con yogurt greco, lime ed aglio.

Adesso tosta il tuo panino e condisci con la salsa, cetriolo, pomodoro ed il kebab tagliato a striscioline.